Regulación de suplementos alimentarios: ¿cómo puede destacarse el cannabis?
En un taller sobre regulación, Anvisa discute el uso de suplementos alimentarios, incluido el cannabis
Curación y edición de Sechat Contenido, con información de Anvisa
La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa), junto con la U.S. Pharmacopeia (USP) y el Sindusfarma, llevarán a cabo un taller sobre la regulación de suplementos alimentarios, donde se presentarán y discutirán las normativas brasileñas y estadounidenses aplicables a esta categoría de productos, así como las buenas prácticas de fabricación, el proceso de definición de especificaciones farmacopeicas y la determinación del plazo de validez de los suplementos alimentarios. Pero, ¿dónde encaja el cannabis en todo esto?
Bueno, la respuesta es simple, siguiendo el creciente auge de los subproductos derivados de la planta, especialmente en el sector alimentario, donde según Surfside, una empresa de análisis de datos especializada en cannabis, solo en Estados Unidos creció un 20% el año pasado, alcanzando los 1,1 mil millones de dólares (unos 5,78 mil millones de reales) en facturación en este mercado, reafirma la importancia de esta acción, que debe ser observada con mucha atención, ya que lo que se discuta allí repercutirá directamente en el mundo cannábico.
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La programación del evento seguirá de la siguiente manera:
• Día 1 (07/07/2021) – 3 horas de duración
14:30 – 14:40 Sesión de Apertura
(10 minutos) Anvisa: Ligia Lindner Schreiner, Gerente de Evaluación de Riesgo y Eficacia de Alimentos/GGALI, ANVISA USP: Nilton Tojar, Gerente General/USP-LATAM Sindusfarma
14:40 – 15:10 Regulación de Suplementos Alimentarios en Brasil
(30 minutos) Ponente: Ligia Lindner Schreiner, Gerente de Evaluación de Riesgo y Eficacia de Alimentos/GGALI, ANVISA
15:10 – 15:40 Regulación de Suplementos Alimentarios en EE. UU.
(30 minutos) Ponente: Gerie Voss, Directora en funciones, División de Política e Implementación de Regulaciones de la Oficina de Programas de
Suplementos Alimentarios/US FDA
15:40 – 15:55 Sesión de Preguntas y Respuestas
(15 minutos) Moderador del Panel: Luciana S. Takara, Gerente Sr. Asuntos Gov. y Reg./USP
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15:55 – 16:05 Descanso
(10 minutos)
16:05 – 16:30 Buenas Prácticas de Fabricación para Suplementos Alimentarios
(25 minutos) Ponente: Stephen Andruski, Gerente Sr. de Programas de Verificación/USP
16:30 – 17:15 Proceso de Desarrollo de Especificaciones Farmacopeicas:
(45 minutos) principales aspectos a considerar
Ponente: Kit Goldman/Directora de Suplementos Alimentarios y
Medicamentos Fitoterápicos/USP
17:15 – 17:30 Sesión de Preguntas y Respuestas
(15 minutos) Moderador del Panel: Luciana S. Takara, Gerente Sr. Asuntos Gov. y Reg./USP
• Día 2 (08/07/2021) – 3 horas de duración
14:30 – 14:35 Bienvenida
(5 minutos)
14:35 – 15:20 Especificaciones de extractos botánicos en Suplementos Alimentarios
(45 minutos) Ponente: Amanda Guiraldelli, Gerente de Asuntos Científicos/USPBrasil
15:20 – 15:30 Sesión de Preguntas y Respuestas
(10 minutos) Moderador del Panel: ANVISA
15:30 – 15:40 Descanso
(10 minutos)
15:40 – 16:25 Plazo de Validez de Suplementos Alimentarios
(45 minutos) Ponente: Sindusfarma
16:25 – 17:10 Utilización de crioprotectores en cepas de probióticos
(45 minutos) Ponente: Sindusfarma
17:10 – 17:25 Sesión de Preguntas y Respuestas
(15 minutos) Moderador: Sindusfarma
17:25 – 17:30 Clausura
(05 minutos)
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Cabe destacar que el taller es gratuito, abierto al público y contará con traducción simultánea. Para participar, los interesados deben inscribirse previamente. Accede aquí al enlace para hacer tu inscripción. Las plazas se asignarán por orden cronológico. No se proporcionarán certificados de participación.