O caminho para a produção orgânica da indústria de cannabis

A transição de uma operação de cultivo tradicional - com pesticidas e similares - não é uma tarefa fácil, mas os resultados valem o esforço e pagarão dividendos no futuro, quando o selo de aprovação “orgânico” estiver disponível para a cannabis legal

Publicada em 04/12/2020

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Padrões orgânicos podem ser estabelecidos, seja a cannabis legal em nível federal ou não nos Estados Unidos. Esses padrões não serão regulamentados pelo governo federal, mas podem existir separadamente da legalização.

Existem muitos exemplos de padrões orgânicos em vigor para outros produtos, então não há nada que impeça a indústria da cannabis de começar agora.

A regulamentação oficial, que pode vir quando o governo federal finalmente legalizar a cannabis, provavelmente colocará em prática alguns dos padrões menores, mas os padrões fundamentais provavelmente permanecerão os mesmos.

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Qualquer negócio de cannabis que objetive buscar métodos orgânicos de produção deve começar agora, para que esteja pronto quando a essa modalidade estiver disponível. Uma maneira de fazer isso é investigar produtos vegetais semelhantes, como alface, espinafre e couve.

Essas empresas podem não conseguir obter a designação oficial “orgânica”, mas ainda podem usar as medidas que tomaram, se posicionando no mercado como zero pesticidas, fertilizante totalmente natural para promover seus produtos.

Embora mais caro, há ampla evidência de crescimento sem precedentes em todos os cantos da indústria da cannabis, a partir de produtos que são cultivados e produzidos com métodos mais orgânicos.

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Implicações nos custos para produtores

As perguntas que permanecem: Os pequenos produtores podem se sair bem no negócio ou o custo é muito alto? Ou é um mito que uma operação sustentável é mais cara de configurar e operar do que uma não sustentável?

Uma operação orgânica preserva a teia alimentar do solo, não introduz pesticidas no meio ambiente e resulta em um produto mais natural que não contém produtos químicos prejudiciais.

É mais ou menos como as plantas cresceriam na natureza, sem interferência humana.

As operações não orgânicas, por outro lado, costumam usar produtos químicos que prejudicam o solo e pesticidas que matam insetos prejudiciais e benéficos - sem mencionar que acabam nas bacias hidrográficas, onde causam ainda mais danos.

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Mesmo que o consumidor não esteja preocupado com os efeitos ecológicos das operações de crescimento, ele deve considerar as toxinas que sobram na própria planta. Esses metais pesados ​​e sais inevitavelmente encontram seu caminho para o corpo do indivíduo que consome a cannabis.

O objetivo da operação de cultivo orgânico é a qualidade e pureza do produto, mesmo que isso signifique menor rendimento. Antes do surgimento das operações orgânicas, a indústria partia do pressuposto de que os pequenos produtores não se sairiam bem na competição com os grandes produtores.

Mas uns poucos corajosos reconheceram que esses produtos mais limpos poderiam melhorar o produto final e que os consumidores estariam dispostos a pagar preços mais altos por uma experiência melhor.

Fonte: SERGE CHISTOV/Cannabis & Tech Today