Pasta de amendoim vegana reproduz os nutrientes das sementes de cânhamo
A Naked Nuts, empresa brasileira do ramo alimentício, se uniu com a Cannabingredients e trouxe para o mercado nacional um produto inédito
Publicada em 19/03/2022
Por João R. Negromonte
Tida como uma excelente fonte de nutrientes, as sementes de cânhamo estão entrando com força total no mercado alimentício em países que a legislação autoriza sua comercialização. De olho nesse segmento e, pelo o Brasil ainda não possuir uma regulamentação a respeito, a Naked Nuts, juntamente com a Cannabingredients, criaram uma edição limitada da pasta de amendoim premium com uma proteína que eles chamam de “Like Hemp Protein”, ou em bom português, “como proteína de cânhamo”.
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A estratégia de marketing é usar o potencial do mercado da cannabis para atrair possíveis clientes e curiosos. Como ainda não é possível comercializar produtos de cânhamo aqui no Brasil, a ideia foi criar um produto vegano feito através de uma mistura de diferentes produtos que simulam os macronutrientes presentes nas sementes da espécie de cannabis.
Segundo a Cannabingredientes: “foi desenvolvido um blend próprio com proteína de arroz, ervilha e fava (Like Hemp Protein) que possui, além de boas características sensoriais, a mesma proporção de valina, leucina e isoleucina (os famosos BCAA, ou aminoácidos de cadeia ramificada) que a proteína do cânhamo, obtendo a mesma sinergia e benefícios que a mesma.”
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O intuito é que, quando a proteína de cânhamo for autorizada por aqui, aqueles que utilizam a Like a Hemp, consigam substituir os produtos sem problema, se mostrando como uma alternativa saudável e nutritiva para quem deseja suplementar uma dieta vegana ou simplesmente aumentar a quantidade de proteína em sua alimentação.
Dessa maneira, o resultado inovador das empresas, foi trazer uma proteína com sabor textura e odor, sem deixar gosto residual algum, conquistando todos os tipos de público. Além disso, a pasta de amendoim Like a Hemp da Naked Nuts, é um produto extremamente disruptivo, que ainda não existe no mercado nacional, fomentando a causa da regulamentação do uso industrial do cânhamo no Brasil e garantindo a qualidade de um produto 100% vegano e com inúmeros benefícios.
