O mercado de alimentos comestíveis e infundidos com cannabis atingiu um valor de US$ 12,3 bilhões em 2024, com previsão de alcançar aproximadamente US$ 54 bilhões até 2034. Esse setor promissor está abrindo novas oportunidades de negócio e inovação.

Uma dessas iniciativas é uma parceria entre a Ivy Hall, a primeira rede de dispensários de Equidade Social de Illinois, Estados Unidos, e a Paulie Gee's, uma rede de pizzarias multiestaduais. Essas duas empresas estão criando a maior pizza com infusão de cannabis já feita, medindo 162 cm por 81 cm e contendo 50 fatias. O evento será realizado no dia 14 de março, às 12h, em comemoração ao Dia do Pi.  

O Dia do Pi é realizado no dia 14 de março devido à forma como as datas são representados nos Estados Unidos: mês/dia, o que resulta em 14/03, os primeiros números da sequência de Pi (3,14). A data é especialmente querida por entusiastas de matemática e ciências exatas, que se reúnem para celebrar esse símbolo universal.

Durante a celebração, os fãs de pizza e apreciadores de cannabis terão a oportunidade de experimentar fatias infundidas cobertas com Mike's Hot Honey ou com glacê balsâmico. O evento contará com uma barraca de consumo no local, onde pacientes e clientes adultos poderão saborear as infusões. 

“Cannabis e pizza são uma combinação perfeita para unir as pessoas e construir uma comunidade por meio de experiências compartilhadas”, disse Jonny Boucher, Diretor de Marketing da Ivy Hall.

Para mais detalhes sobre os produtos e pontos de venda da Ivy Hall, visite: ivyhalldispensary.com