Validade da cannabis: importância do armazenamento nas propriedades terapêuticas

A durabilidade das flores de cannabis e a manutenção de suas propriedades químicas, como o tetrahidrocanabinol (THC) e o canabidiol (CBD), estão diretamente ligadas às condições de conservação. Embora a planta não possua uma validade da cannabis fixa que a torne tóxica para consumo imediato, fatores ambientais aceleram a oxidação dos compostos.

Sob condições ideais, o frescor e a potência podem ser preservados satisfatoriamente entre seis meses e um ano. No entanto, a exposição à umidade, luz e temperatura inadequada compromete a integridade do produto.

Degradação química e a validade da cannabis

Diferente de alimentos perecíveis, a planta "velha" raramente se torna insegura para o uso, desde que não tenha sido exposta a ambientes que favoreçam a proliferação de fungos. O que ocorre é um processo natural de envelhecimento químico que afeta a validade da cannabis.

Dados da Universidade do Mississippi, frequentemente citados em relatórios do Escritório das Nações Unidas sobre Drogas e Crime (UNODC), quantificam essa perda de potência. Segundo as pesquisas, a planta armazenada à temperatura ambiente sofre alterações significativas:

- Perda de cerca de 16,6% do teor de THC após o primeiro ano;

- Degradação de aproximadamente 26,8% após dois anos;

- Redução de 34,5% do canabinoide após três anos.

Nesse processo, o THC não apenas desaparece, mas se converte em Canabinol (CBN). Este canabinoide possui propriedades levemente psicoativas, sendo conhecido principalmente por seu efeito sedativo. Portanto, uma flor armazenada por longos períodos pode apresentar efeitos terapêuticos distintos do tratamento original.

Fatores críticos para a validade da cannabis: Umidade e Luz

Para mitigar a degradação e estender a validade da cannabis, o controle de umidade é o fator preponderante. A manutenção de umidade relativa entre 60% e 63% é considerada ideal para preservar terpenos e canabinoides.

Níveis acima de 65% aumentam drasticamente o risco de mofo, tornando o produto impróprio para consumo. Já a umidade excessivamente baixa acelera o ressecamento e a evaporação dos óleos essenciais, resultando em flores com textura rígida e quebradiça.

A exposição à luz ultravioleta (UV) é outro catalisador que compromete a validade da cannabis. Os raios UV quebram as cadeias moleculares dos canabinoides, reduzindo a eficácia do produto mais rapidamente do que a temperatura. Por essa razão, frascos de vidro âmbar ou recipientes opacos são os mais indicados para o armazenamento a longo prazo, protegendo a matéria vegetal da radiação direta.