Produtos com infusão de Cannabis passam por desafios na Europa e nos EUA

Produção precisa se adaptar às normas; 'pequenos' podem ficar de fora

Publicada em 28/04/2020

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Além de satisfazer os consumidores com a melhora do sabor, os produtos com infusão de maconha também estão evoluindo para atender às novas normas de segurança do consumidor, de acordo com a New Frontier Data.

No início de 2019, a Comissão Europeia anunciou que osprodutos ingeríveis que contêm cannabis seriam classificados como "novosalimentos", apresentando barreiras regulatórias contra a venda de produtoscomestíveis e bebidas de CBD em todo o continente.

No entanto, poucos estados membros (por exemplo, Áustria eEspanha) aplicaram efetivamente as avaliações de segurança exigidas. Por outrolado, em fevereiro de 2020, o Reino Unido se tornou o primeiro país do mundo adefinir um caminho regulatório claro para a venda de ingeríveis de CBD. Apartir de março de 2021, a Food Standards Agency (FSA) exigirá relatórios detestes e toxicologia de todos os compostos encontrados nos novos produtos alimentícioscom CBD.

As consequências dos regulamentos do Reino Unidoprovavelmente impactarão os produtos CBD em todo o mundo. Com dezenas decompostos desconhecidos ou pouco compreendidos, os requisitos de testefavorecerão o desenvolvimento de produtos isolados. O processo de aplicaçãorelativamente oneroso provavelmente deixará muitos fabricantes atuais de CBD delado, enquanto os que receberem aprovação se encontrarão em boa posição, livrespara operar em um ambiente menos competitivo e totalmente legal.

Enquanto isso, os aspectos técnicos do processo defabricação parecem obrigados a deixar produtos cosméticos e tópicos com infusãode maconha ocupando mais uma zona cinza legal para os mercados da UE.

Do outro lado, a Administração de Alimentos e Medicamentosdos Estados Unidos (FDA) tem sido comparativamente reticente no nível federalem relação ao mercado mais amplo de CBD. Consequentemente, vários estadosemitiram suas próprias orientações e regras para fornecer clareza às partesinteressadas do negócio. Até este mês (abril), 15 estados legalizaram a CBD porestatuto, outros 15 requisitos de rotulagem por mandato, 18 outros não têm leispublicadas e três proíbem totalmente a CBD. Os requisitos de rotulagem, teste eregistro variam de estado para estado em relação aos tipos de produtos cominfusão de maconha que são permitidos. O Oregon, por exemplo, decidiurecentemente que nenhuma cerveja ou outra bebida alcoólica pode conter CBD ouTHC.

A tecnologia de emulsão também está sujeita a restrições regulatórias variáveis. O FDA tem sido consistente em garantir que a segurança dos ingredientes em emulsões seja compreendida, mas algumas empresas de emulsão pressionam ainda mais o assunto, fazendo o que afirmam ser nanoemulsões. Qualquer produto na escala nanoscópica precisará provar sua segurança como componentes de tamanho nano, além de provar a segurança dos ingredientes em combinação. Esse escrutínio pode levantar uma bandeira vermelha em potencial para fabricantes e processadores.

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