Produtos com infusão de Cannabis passam por desafios na Europa e nos EUA

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Além de satisfazer os consumidores com a melhora do sabor, os produtos com infusão de maconha também estão evoluindo para atender às novas normas de segurança do consumidor, de acordo com a New Frontier Data.

No início de 2019, a Comissão Europeia anunciou que os produtos ingeríveis que contêm cannabis seriam classificados como “novos alimentos”, apresentando barreiras regulatórias contra a venda de produtos comestíveis e bebidas de CBD em todo o continente.

No entanto, poucos estados membros (por exemplo, Áustria e Espanha) aplicaram efetivamente as avaliações de segurança exigidas. Por outro lado, em fevereiro de 2020, o Reino Unido se tornou o primeiro país do mundo a definir um caminho regulatório claro para a venda de ingeríveis de CBD. A partir de março de 2021, a Food Standards Agency (FSA) exigirá relatórios de testes e toxicologia de todos os compostos encontrados nos novos produtos alimentícios com CBD.

As consequências dos regulamentos do Reino Unido provavelmente impactarão os produtos CBD em todo o mundo. Com dezenas de compostos desconhecidos ou pouco compreendidos, os requisitos de teste favorecerão o desenvolvimento de produtos isolados. O processo de aplicação relativamente oneroso provavelmente deixará muitos fabricantes atuais de CBD de lado, enquanto os que receberem aprovação se encontrarão em boa posição, livres para operar em um ambiente menos competitivo e totalmente legal.

Enquanto isso, os aspectos técnicos do processo de fabricação parecem obrigados a deixar produtos cosméticos e tópicos com infusão de maconha ocupando mais uma zona cinza legal para os mercados da UE.

Do outro lado, a Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) tem sido comparativamente reticente no nível federal em relação ao mercado mais amplo de CBD. Consequentemente, vários estados emitiram suas próprias orientações e regras para fornecer clareza às partes interessadas do negócio. Até este mês (abril), 15 estados legalizaram a CBD por estatuto, outros 15 requisitos de rotulagem por mandato, 18 outros não têm leis publicadas e três proíbem totalmente a CBD. Os requisitos de rotulagem, teste e registro variam de estado para estado em relação aos tipos de produtos com infusão de maconha que são permitidos. O Oregon, por exemplo, decidiu recentemente que nenhuma cerveja ou outra bebida alcoólica pode conter CBD ou THC.

A tecnologia de emulsão também está sujeita a restrições regulatórias variáveis. O FDA tem sido consistente em garantir que a segurança dos ingredientes em emulsões seja compreendida, mas algumas empresas de emulsão pressionam ainda mais o assunto, fazendo o que afirmam ser nanoemulsões. Qualquer produto na escala nanoscópica precisará provar sua segurança como componentes de tamanho nano, além de provar a segurança dos ingredientes em combinação. Esse escrutínio pode levantar uma bandeira vermelha em potencial para fabricantes e processadores.

Leia a matéria original aqui.

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